| Dữ liệu biên mục |
| Dạng tài liệu: | Sách, chuyên khảo, tuyển tập | | Thông tin mô tả: | Hoàng Kim Anh
Hoá học thực phẩm / Hoàng Kim Anh
H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2011
382tr. : minh hoạ ; 21cm
| | Call Number: | |
|
|
| Dữ liệu xếp giá
Chi tiết |
|
ĐHCNGTVT: KD [ Rỗi ] Sơ đồ
C14.:C14.00122-3, C14.00128
|
| Tổng số bản: 3
|
| Số bản rỗi: 3 (kể cả các bản được giữ chỗ)
|
| Số bản được giữ chỗ: 0
|
|
|
|
|
|
|
|
| Mục từ truy cập |
|
|
|
| |
|
|
|
|