| Dạng tài liệu: | Sách, chuyên khảo, tuyển tập | | Thông tin mô tả: | Lê Thanh Mai Các phương pháp phân tích ngành Công nghệ lên men / Lê Thanh Mai, Nguyễn Thị Hiền, Phạm Thu Thuỷ... ; Lê Thanh Mai ch.b H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2009 331tr. : hình vẽ, bảng ; 24cm
| | Call Number: | |
|