| 3 |  | Các phương pháp phân tích ngành Công nghệ lên men / Lê Thanh Mai, Nguyễn Thị Hiền, Phạm Thu Thuỷ... ; Lê Thanh Mai ch.b . - In lần thứ 3, có chỉnh sửa, bổ sung. - H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2009 . - 331tr. : hình vẽ, bảng ; 24cm Thông tin xếp giá: C14.00148-C14.00150 |